300ge SURGELATI
Pronti in 18 minuti

Canederli allo speck, surgelati, pronti da cuocere.

2 porzioni da 150 g cadauna.

Ingredienti: cubetti di pane tipo 00 (farina di grano tenero tipo 00, acqua, lievito, grassi vegetali e olii vegetali, sale, farina di cereali maltati (contiene glutine)), uova pastorizzate, latte intero, speck affumicato e stagionato 12% (carne di suino, sale, spezie, destrosio), cipolla, pancetta affumicata e stagionata (carne di suino, lardo, sale, spezie, destrosio), burro (contiene latte), farina di grano tenero tipo 00, sale, prezzemolo, erba cipollina.

Allergeni: cereali contenenti glutine, uova, latte. Può contenere tracce di glutine, uova, pesce, soia, latte. Conservare a -18°C. Non ricongelare dopo lo scongelamento. Da consumarsi previa cottura.

Conservazione domestica:
* scompartimento (-6 °C): 3 giorni
** scompartimento (-12°C): 10 giorni
*** surgelatore (-18°C): vedi termine minimo di conservazione

4 CANEDERLI

ALLO SPECK

Il classico. Il canederlo allo speck è sicuramente uno dei prodotti tipici più conosciuti dell’Alto Adige. Con la nostra ricetta abbiamo voluto tornare alle origini, selezionando i migliori ingredienti per offrire un prodotto di alto livello.

Prodotto all´interno del Parco Naturale delle Tre Cime, porta con se tutta la purezza e naturalitá di un ambiente sano e incontaminato.

SUGGERIMENTI D’USO

Preparazione: versare i canederli surgelati nell’acqua bollente e leggermente salata. Tempo di cottura ca. 18 minuti. Come primo piatto con un brodo di carne o con dell´insalata fresca di stagione, oppure come contorno ad un secondo piatto.

VALORI NUTRIZIONALI MEDI
100g
Porzione (150g)
GDA* per 100g
Valore energetico
1.163 kJ / 278 kcal
1.744 kJ / 417 kcal
14%
Grassi
14,9 g
22,3 g
21%
di cui acidi saturi
7,1 g
10,6 g
36%
Carboidrati
18,4 g
27,6 g
7%
di cui zuccheri
4,3 g
0
5%
Fibre
3,1 g
4,6 g
-
Proteine
16,1 g
24,1 g
32%
Sale
1,5 g
2,2 g
25%
*GDA=Assunzioni di riferimento di un adulto medio (8400 kJ/2000 kcal).

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