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I SECONDI DI ALPEKER

Fedeli alla tradizione della cucina altoatesina vi proponiamo un piatto semplice ma molto saporito, originario della gastronomia ungherese: la carne viene cotta lentamente insieme ad un ricco bouquet di spezie fra le quali predomina la paprika. Ideale per un secondo o come piatto completo, accompagnato da patate lesse.

Pronto in 8 Minuti.

GULASCH DI MANZO

Il gulasch è un piatto molto saporito, tipico della cucina altoatesina ed originario della gastronomia ungherese: la carne di manzo viene cotta lentamente insieme ad un ricco bouquet di spezie fra le quali predomina la paprika. Ideale per un secondo o come piatto completo, accompagnato da patate lesse o i nostri canederli allo speck!

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